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Hycesia

La Nostra Storia

Un Viaggio Gastronomico tra Tradizione e Passione Eoliana

 

L’Hycesia racconta una storia di passione culinaria e amore per le Eolie, iniziata dalla signora Maria Nanì negli anni ’70 e portata avanti oggi con maestria da Gaetano Nanì a Milazzo.

Nel cuore di questa osteria tradizionale, i piatti di Gaetano si distinguono per il loro equilibrio e leggerezza, esaltando le materie prime locali selezionate giornalmente e integrando armoniosamente spezie e profumi d’oriente. L’osteria si impegna a mantenere la cultura dello slow food, offrendo esperienze enogastronomiche che riflettono la vera essenza siciliana senza cedere alle lusinghe del lusso superficiale.

Con oltre 1000 etichette nella nostra cantina, premiata tra le migliori in Italia, Hycesia è diventata un punto di riferimento per gourmand raffinati e cultori del gusto, che cercano un’esperienza culinaria autentica e profondamente radicata nella tradizione siciliana.

Situata a pochi passi dal terminal per le Eolie, Hycesia continua a essere un simbolo dell’eccellenza gastronomica, dove ogni piatto non solo nutre il corpo ma anche l’anima.

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